#EasyAmbassador: Beach bar Knokke Strand

Beach bar Knokke Strand is al meer dan twintig jaar een vaste waarde aan het bruisende Lichttorenplein. Je kan er stijlvol genieten van een hapje en een drankje in een rustige, zomerse sfeer. Omdat klantvriendelijkheid en efficiëntie hier voorop staan, kozen zij voor een eigen bestelsysteem via EasyOrder. Klanten kunnen daardoor makkelijk contactloos bestellen via een website of applicatie. Wij stelden zaakvoerster Barbara een paar vragen.

Waarom kozen jullie voor een eigen app van EasyOrder?

“De lockdown heeft ons aan het denken gezet. Door de maatregelen rond social distancing is contactloos betalen de norm geworden. Bovendien evolueert de technologie steeds sneller en beseften we dat we niet wilden achterblijven.”

Een eigen app, hoe werkt dat?

“De app die EasyOrder aanbiedt, is een totaalconcept: we hebben een bestelwebsite en een app met ons eigen logo én een uitgebreid offline marketingpakket. We hebben op elke tafel een sticker geplaatst met een unieke QR-code om onze app gratis te downloaden. Zo kunnen klanten in een paar klikken een bestelling plaatsen en, indien ze dat willen, online betalen. De bestellingen komen automatisch binnen via de cloud ticketprinter aan de bar. Wanneer een bestelling klaar is, versturen we een pushbericht naar de klant om hem op de hoogte te brengen. De klant haalt zijn bestelling af aan de pick-up zone en … klaar! Hij kan vrijwel contactloos van zijn bestelling genieten. Heel coronaproof dus.”

Welke voordelen biedt de app?

“In tijden van afstand bewaren en contactloos bestellen is een eigen app een absolute meerwaarde. Ten eerste kunnen we meer bestellingen afronden en klanten sneller bedienen, waardoor we veel efficiënter werken. De app is onze digitale ober die oneindig veel bestellingen tegelijk kan opnemen. Dat hebben we al tijdens de eerste week gemerkt: meer dan 2100 online bestellingen, waarvan 1800 via de app. Ook de push notificaties zijn heel makkelijk om klanten op de hoogte te houden. Ze kunnen meevolgen wanneer we hun order voorbereiden en wanneer het klaar staat aan de bar. Zo kunnen we rijen aan de pick-up zone voorkomen. Bovendien merken we op dat bestellingen via de app verhoudingsgewijs groter zijn én dus meer omzet genereren. Klanten nemen meer tijd om het menu door te nemen en selecteren à la minute waar ze zin in hebben. Een win-win!”

Last, but not least, … hoe reageren de klanten? “Onze klanten zijn heel tevreden. Omdat beach bars geen bestellingen mogen opnemen aan tafel, kan de wachttijd aan de bar hoog oplopen. Klanten vinden het fantastisch om de wachtrijen te omzeilen en in alle rust te genieten tot ze een pushbericht ontvangen. Ook de garantie van social distancing speelt duidelijk mee. Door de pick-up per klant te spreiden, kunnen we steeds ieders veiligheid garanderen.”

Cases klanten